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张裕巴保男爵酒庄荣获“新疆旅游景区品质服务大奖”

发布时间:2020-01-14 16:51  来源:网络整理  编辑:东莞报业网小编  

  中新网1月13日电 在近日举办的2019新疆维吾尔自治区旅游协会年度盛典,张裕巴保男爵酒庄捧回“新疆旅游景区品质服务大奖”奖杯。

张裕巴保男爵酒庄荣获“新疆旅游景区品质服务大奖”

  张裕巴保男爵酒庄坐落在石河子市南山新区,是由烟台张裕公司投资8.6亿元兴建的一座欧式风格酒庄,以张裕公司第一代酿酒师马克斯•冯•巴保男爵的名字命名,酒庄占地1000余亩,主楼建筑面积22000平方米,酒窖面积6000平方米,配套有鲜食葡萄园、手工酿酒坊、葡萄酒DIY区、4D影院和新疆首个葡萄酒主题文化博物馆等旅游项目,2015年获评国家4A级旅游景区,2016年获评新疆建设兵团农业产业化龙头企业,2019年入选新疆建设兵团中小学生研学旅行实践教育基地,年均接待游客近6万人次。

  张裕巴保男爵酒庄的葡萄基地分布在天山北坡、准噶尔盆地南缘,这里日照充足,有效积温高,昼夜温差大,并拥有纯天然的天山雪水灌溉条件,风土优势得天独厚。据介绍,张裕公司在新疆拥有12.5万亩优质酿酒葡萄基地,主要酿酒葡萄品种包括赤霞珠、美乐、西拉、霞多丽、贵人香、白玉霓等,在2019年柏林葡萄酒大奖赛(Berliner Wein Trophy)冬季评酒会,张裕巴保男爵酒庄参赛的2017年份霞多丽干白和2017年份宁家河谷西拉干红从全球7000多款葡萄酒中脱颖而出,双双夺得金奖。

  另外,瑞士《葡萄酒行家》杂志(WEINWISSER)主编勒内•加布里埃尔还曾给张裕巴保男爵酒庄2008年份干红打出18分(满分20分)的高分,他的品酒笔记描述:“颜色很深,完全成熟的深紫色。洋溢着泥土、麦芽、巧克力、马拉加葡萄干和巴西烟草的香气,似乎已经显现贮藏过程产生的醇香。口感让人联想到一个手工作坊式梅多克士族名庄的红酒,余味带有粗犷的烟草和马鞍的味道。”(陈庄)

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