高考期间,粽子可能会成为众考生餐桌上的常客。对此,专家提醒,考生要少吃粽子,还要严格注意饮食卫生。
东莞东华医院营养师申丽娟提醒家长和考生:粽子属高热量、难消化的食品,考生可少量食用豆沙、枣泥做馅料的粽子。
粽子吃多了,消化功能差的人容易肚腹闷胀,带来肠胃类疾病。还可能影响食欲,不利于正常的营养摄入。很多人吃粽子时有蘸糖的习惯,过多的糖会使人烦躁不安,情绪激动,也不利于考生正常备考
此外,由于粽子一般都是买来食用,天气热的时候很容易变质,考生务必注意饮食卫生,要买热的、新鲜的粽子食用。
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