■在市食品安全宣传周活动现场，相关部门正在帮助市民辨别真假食品。 曹雪琴

    本报讯 食品安全是构建和谐社会的必要前提，为配合全省整治食品安全活动，昨日，市食品安全宣传周活动在寮步镇东方商业广场拉开帷幕。市领导李秀冰、邓志广、邝明子参加了活动。

    食品安全宣传进社区

    据市食品安全委员会有关负责人介绍，本次宣传周活动最大亮点，除了举办宣传咨询活动外，就是将组织开展食品安全知识“四进”活动，即“宣传进社区”、“宣传进机关”、“宣传进课堂”、“宣传进企业”。

    “相对以往，本次食品安全宣传形式将更加丰富多彩，更易为市民接受。”市食品安全委员会有关负责人说，有关部门将通过组织学校学生上食品安全课，教社区居民如何辨别真假食品等，让市民明白食品安全的重要性，从而更好地保障自己的利益。

    整治指标已基本实现

    “年初定下的食品安全综合整治指标，目前我们已基本实现，有些甚至超过预期。”市食品安全委员会有关负责人告诉记者，在这些基本实现的指标中比较突出的有：农药残留阳性率、“瘦肉精”阳性率均低于整治工作指标，年底可基本实现从定点基地购进生猪的目标，全市食品加工企业抽检合格率达标，以及全市学校和企业的集体食堂监管覆盖率均达到了整治工作指标。

    目前，我市蔬菜农药残留阳性率达4.80％，比整治目标低3.5个百分点；“瘦肉精”阳性率达0.20％，比整治目标低4.3个百分点。全市食品加工企业抽检，合格率达84％，高出整治工作指标4个百分点。另外，全市学校集体食堂监管覆盖率达100％；企业集体食堂监管覆盖率达86％，比整治指标高出6个百分点。

    市食品安全委员会有关负责人还表示，至8月17日，我市共出动执法人员12.6万人次，检查户次数21万家，取缔非法场所1800家，查处食品案件5700宗，涉案货值376万元。