
石排杨焕权和邓自英夫妇从摆水果摊到有专卖果店,10年心血终修“正果”。
●创业人物:杨焕权和邓自英夫妇
●年龄:两人年约40岁
●籍贯:石排下沙杨屋
●创业前职业:种田的农民
●创业方向:水果销售
●目前状况:权记水果店老板
石排下沙杨屋人杨焕权与妻子邓自英,自主创业经营水果生意已经将近13个年头。13年来,夫妻俩从零起步,努力打拼,他们的生意从昔日路边小摊档发展到了如今的上规模店铺。谈到他们的创业史,憨厚的杨焕权颇有感慨:“从1994年刚开始做到现在,我最大的收获,就是懂得了想创业不能怕苦怕累。”
【状元语录】
曾经有几天时间,我真想放手不干了,但还是坚持了下来。我最大的收获,就是懂得了想创业不能怕苦怕累。想创业就必须不断地学习。
【我看状元】
下午3点,杨焕权开着一辆小货车带记者去到他承包的果园里。在采访过程中,他不时地除除草、修剪一下果树,“我把这些都当作自己的孩子一样,时时都要来照顾它们。”杨焕权说。在这位老实巴交的农民身上,记者深深体会到了“劳动光荣”的意义。
洗脚上田
四处筹钱开水果档
“1994年,我们村经过集体讨论后,决定将田地出租给别人种蔬菜。”杨焕权告诉记者。田地租出去了,仅靠那少得可怜的租金,杨焕权家里的生活依然困苦,生活重担压得杨焕权喘不过气来。这时,他的一位朋友邓先生向他伸出了援助之手。邓先生当时在横沥做了一段时间水果生意,他见杨焕权陷入困境,便鼓动他“去搞点水果卖,能赚不少钱。”
“当时,杨焕权还是不想做,觉得卖水果跟种田没啥区别,还不是个土农民。我反驳他说,种田是农民,卖水果是经商,别人都称呼你老板。后来,一向比较沉默的杨焕权拍案而起叫道,就冲‘老板’这个名头,干了。”其朋友邓先生向记者回忆说。
说干就干,利用手头上好不容易省下来的一点钱,外加向亲朋好友借一点,杨焕权凑够了5000元。在邓先生的指引下,他买了一辆摩托车做运货工具,用剩下的钱运回一些时令水果,在田边综合市场摆开“架势”,夫妻水果档算是正式开业了。
艰难起步
第一天收入20多元
俗语说,万事开头难。开业第一天,杨焕权就遇到了麻烦。那天,夫妻俩把仅有的两箱苹果、两箱雪梨、一箱香蕉、一箱葡萄摆上货架,便愣在那里了。他们发现,周围同行们的水果种类要比他们多得多,而且,人家一个个都在大声要喝,甚至把走到杨焕权水果摊前准备买水果的顾客都“抢”走了。一天下来,他们买水果的收入只有区区20多元钱,这让他们大受打击。
接下来的一个月,由于夫妻俩缺少经验,不懂行情,他们的水果大量积压,只能眼睁睁地看着它们腐烂,然后心疼地把它们扔到垃圾堆里。一个月下来,人累坏了,钱没赚到,5000块钱眼看着就打了水漂,于是只有继续借钱。杨焕权向记者透露:“曾经有几天时间,我真想放手不干了。”
苦心经营
水果档变成店铺
想创业就必须不断地学习,杨焕权这样想。身处困境,夫妻思索着怎样才能令水果档生意好起来,他们经常向有经验的人虚心学习求教,渐渐掌握了水果的季节性特点、水果保鲜及销售的方法和诀窍。
光学习还不够,夫妻俩经常每天早上三四点钟就起床,杨焕权骑着摩托车赶到东莞下桥水果市场批发水果,而陈自英就去张罗摊档。水果运回来后,夫妻俩又得对之进行整理、贴标签、上架,为了多赚一点钱,有时晚上十一二点才休息。
另外,由于杨焕权夫妻待客热情,价格公道,顾客也都乐意买他们的水果。这样一来,他们水果档生意便越来越好。还清欠款,积累了一定资本后,2005年杨焕权以每月1600元的租金,租下石排利丰广场华润超市下面的一间大约31平方米商铺,并将之命名为“权记水果店”,还买下一辆面包车运载水果。经过10多年的苦心经营,小摊档终于变成商铺。
自产自销
承包10亩地种植水果
“依各季水果质量而论,种植户发货给各地区的批发商利润约为5%-10%,批发商转手给零售商的利润约为15%-25%,零售商卖给顾客的利润约为40%-50%。”杨焕权给记者算了一笔账。
原来,杨焕权夫妻于去年年初以每年6000元的价格承包了下沙杨屋的10亩果园,种上了荔枝和龙眼。“现在每年五六月份的时候,我就可以采摘自家园地里的荔枝和龙眼到水果店里卖,这样一来,不但可以极大地保证水果的质量和新鲜,吸引顾客,而且利润也非常可观。”如今的杨焕权已颇具生意头脑,“虽然比以前辛苦许多,但这份汗水是非常值得的。”