东莞报业网讯 很多考生高考3天“没食欲”，家长对此很犯愁。高考倒计时这几天，家长到底该给孩子吃什么好？记者咨询了几位营养学专家，提供一些可借鉴的食谱。

　　早餐：不能不吃 不能少喝

　　早餐可吃一些碳水化合物＋蛋白质，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、煎鸡蛋、煎馒头片、豆浆、面条、荷包蛋、火腿肠及香肠等，但切忌油腻食品。

　　有些考生晚上有“睡不着”的情况，早上起床如果发现没有时间吃东西了，也必须喝些牛奶、豆奶或稀饭，再拿着一块面包或半包饼干出门。另外，不要等到吃饱了再吃水果，最好在喝水和牛奶后，早餐开始前就吃。

　　午餐：吃饱吃好 饭后休息

　　午餐是主餐，必须吃好吃饱。一般来说，吃上一样荤菜或豆制品，再加上两样蔬菜就可以了。但对于发育中的学生说，主食要吃到150克以上，还要吃较多的副食，并喝些水。可吃些肉类、鸡蛋、肉、菜、豆制品，有干有稀。

　　如果选择在饭店吃午餐，推荐可点菜品：糖醋带鱼＋炒素菜＋海米菜叶汤；猪肝＋西芹虾仁＋莲子百合银耳羹；土豆牛肉片＋香菇青菜＋豌豆汤。蔬菜可用水果或番茄等来补充。

　　饭后容易犯困，因此最好小憩一会儿。

　　晚餐：丰盛大餐 八成饱好

　　经过了一天的“奋战”，相对疲劳的大脑需要好好休息。因此，晚餐建议吃一些利于抗疲劳和养神醒脑的谷类食物和蔬菜。口味以偏淡为主。做饭的妈妈们可以做一些干饭或小米粥等，副食以鱼类和豆制品为主，少量的去皮肉，蔬菜至少半斤，总之就是要丰盛。饭后水果可安排在晚上当夜宵吃。晚餐是以八成饱为好。

　　推荐晚餐菜品：清炖排骨藕汤＋豆豉炒豆腐＋拌海蜇丝；肉末豆腐＋青椒土豆丝＋皮蛋拌豆腐；洋葱爆猪肉＋番茄炒鸡蛋＋拌豇豆。

　　夜宵：不能过量 安神为主

　　一般超过晚上10点钟，就可以适当吃些点心做夜宵，可吃一杯牛奶+几片饼干、面包+鸡蛋，这些食品可以帮助考生安神，但要把握“量”，免得晚上上厕所次数增多，影响第二天的精神状态。