
道滘粽子销售火爆(郑志波 摄)
本报讯 端午节粽子飘香。记者昨日获悉,今年道滘粽热销,除了东莞客源外,还有不少人特意从香港、湛江等地区赶来买粽过节,令道滘镇粽子店生意火爆,不少店主表示销售量比去年增幅达三成。
此外,与去年相比,今年道滘粽更注重包装。据悉,去年道滘粽还是以散卖居多,但今年各品牌粽子都统一有了新包装,纷纷标明“道滘”字样。据介绍,此举是为了打造“美食名镇道滘”的形象,使道滘粽子具有整体竞争优势。
粽店日售粽子上万
今年端午节期间,道滘举办了首届美食节,首次集中展销了包括裹蒸粽在内的道滘特色传统美食,其中作为端午传统食品的粽子最受欢迎。
昨日,不少粽店老板告诉记者,端午节前夕,很多邻近镇街的客人前来订购粽子,6日和7日更是迎来销售高峰。“我们店每天都可以卖掉上万只粽子。”昌盛粽子店一名店员说。旁边不少粽店老板也纷纷表示粽子热销,每天出售近万只。
“端午前夕,我们请了几十个工人,每天加班加点赶制粽子,但还是忙不过来。”佳佳美粽子店的卢女士表示,这几天她的店接了很多“订单”,今年销售量比去年起码增三成,工人每天都在加班加点赶制粽子,熟练的一天可以包100多个,但还是供不应求。
美食节带旺粽子热销
今年,道滘举办美食节,让道滘粽得以首次集中展销,佳佳美、昌盛、济心、日胜、李球等当地品牌粽子店,纷纷在济川广场抢占摊位,而道滘镇政府也对这一传统美食特别照顾,把粽子摊位集中设在最显眼的入口处,一连10多间“粽子专卖店”,远远望去就像一条粽子街。
昨日,济川广场上买粽子的人依然非常多。市民叶姨一口气买了20多盒,她笑着说:“这些粽子都是帮朋友买的。”
除了周边客源外,还有不少外地游客,趁着首个法定端午假期,到道滘逛美食节,买些粽子带回家送亲友。“道滘粽很有名,带回去做手信非常合适。”香港游客黛小姐笑着说。